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玄米でダイエットについて

 
発芽玄米を取り入れたダイエットの最大の長所は『手軽である』ということです。

毎日食べる白米を発芽玄米に替えれば良いだけなんですからね。手間がかかるダイエットはそれだけ挫折する可能性も高いですから、私のような横着な人間には発芽玄米ダイエットはぴったりです。




「劇的にウエストが細くなった!」ということはまだありませんが、体脂肪率は22%→18%まで落ちましたし、体重も7キロほど減りました。まあ、もともと肥満だったので効果が表れやすかったのかもしれませんが。

ただ、発芽玄米は糖の吸収を抑えるので、代わりのエネルギー源として脂質が使用されるということはあるみたいです。このことは中性脂肪や血糖値の減少にも効果的です。私が脂肪肝を脱出できたのも発芽玄米生活のおかげかも知れません。まだまだ油断は禁物ですがね。

さらに、玄米生活は食物繊維の摂取量も増えますので、便通が良くなります。これもダイエットに好影響を与えていることは間違いないでしょう。

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